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餐厨垃圾的处理有哪些主要方式

厨垃圾是指家庭、学校、机关、公共食堂以及餐饮行业的食物废料、餐饮剩余物、食品加工废料，及不可再食用的动植物油脂，和各类油水混合物，是城市生活垃圾的一部分。目

粉碎直排处理

粉碎直排处理是欧美国家处理少量分散餐厨垃圾的主要方法，是在餐厨垃圾发生点对其直接进行破碎、粉碎处理，然后采用水力冲刷，将其排入城市市政下水管网，与城市污水合并进入城市污水处理厂进行集中处理。垃圾处理设备厂家的破碎法对于处理少量分散产生的餐厨垃圾如家庭厨余垃圾，具有价格便宜、技术简便等优点，能降低城市垃圾的含水率，减少收集量，利于提高城市垃圾的发热量。

垃圾处理的处理目的       

1、减少垃圾产量

2、确保已排放垃圾的妥善处理

3、实现垃圾处理的效益增殖

4、促进循环经济的发展

5、减轻或减少垃圾污染

垃圾的处理方式--堆肥法       

利用垃圾中存在的微生物，使有机物质发生生物化学反应，生成一种类似腐植质土壤的物质，它既可用作肥料，又可用来改良土壤。

垃圾堆肥在中国农村已有数千年的历史，也是处理垃圾的主要方法之一。堆肥法按分解作用原理可分为好氧和厌氧两种，多数采用高温好氧法;按堆积方法可分为露天堆肥和机械堆肥两种。好氧堆肥一般在露天进行，其占地面积较大，成肥时间，冬季需一个月，夏季约半个月。工业发达的国家采用机械堆肥作业，成肥时间仅需3～4d，占地面积比常规法缩小五分之四。用机械化装置堆肥，初期常采用堆垛法，不需预先加工或粉碎，但必须把不能成肥的物质分离出去;目前，则采用固定塔、固定室或滚筒进行垃圾的堆肥处理，其中卧式滚筒使用Z多，多层立式发酵塔使用也有一定比例。

分类垃圾桶的意义

实行垃圾分类，关系到广大民众的生活环境，关系节约资源，也是社会文明的一个重要体现，分类垃圾桶就显得很重要了。

变废为宝，很多垃圾经过回收，垃圾中的其他物质也能转化为资源，如食品、草木和织物可以堆肥，生产有机肥料;垃圾焚烧可以发电、供热或制冷;砖瓦、灰土可以加工成建材等等。如果能充分挖掘回收生活垃圾中蕴含的资源潜力，仅北京每年就可获得11亿元的经济效益。可见，消费环节产生的垃圾如果及时进行分类，回收再利用是解决垃圾问题的较好途径。