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餐厨垃圾的处理有哪些主要方式

厨垃圾是指家庭、学校、机关、公共食堂以及餐饮行业的食物废料、餐饮剩余物、食品加工废料，及不可再食用的动植物油脂，和各类油水混合物，是城市生活垃圾的一部分。目

粉碎直排处理

粉碎直排处理是欧美国家处理少量分散餐厨垃圾的主要方法，是在餐厨垃圾发生点对其直接进行破碎、粉碎处理，然后采用水力冲刷，将其排入城市市政下水管网，与城市污水合并进入城市污水处理厂进行集中处理。垃圾处理设备厂家的破碎法对于处理少量分散产生的餐厨垃圾如家庭厨余垃圾，具有价格便宜、技术简便等优点，能降低城市垃圾的含水率，减少收集量，利于提高城市垃圾的发热量。

垃圾分类为解决农村垃圾污染难题开辟新道路

建设美丽新农村，垃圾要分类，垃圾要就地资源化处理。垃圾分类就是在进行人工分类。每家每户在扔垃圾时，把可腐烂的和不可腐烂的分开，分别投入不同的垃圾桶中。可腐烂的主要是指剩饭剩菜、畜禽粪便、农业废弃物等。这些垃圾通过农村有机垃圾就地资源化处理机，将当天的有机垃圾转换成有机肥再还田。

生活垃圾分类处理设备应用的必要性 垃圾的来源很广，但是却很分散。只要是有人生活的地方就容易产生生活垃圾，不同的人在生活中就可能产生种类不同的垃圾，从而导致了生活垃圾种类之复杂，是其他垃圾所的。生活垃圾的含水量高，我国居民没有对垃圾进行处理，通常的垃圾含水量为55%-65%，垃圾含水量越高，使得垃圾的处理越复杂。 垃圾分类收集要坚持“无害化、资源化”的原则，鼓励废物回收和综合利用。生活垃圾处理设备分类收集是将垃圾按照种类的不同分别收集，以提高废品回收率和便于分类处置。分类收集方式在我国刚刚起步，人们对它的认识还不够，缺乏经验。可以借鉴发达国家的经验，在经济条件优越的城市进行试点，然后向推广，这样“以点带线,以线带面”逐步在实现垃圾的分类收集。